Los precios del huevo han caído por primera vez en unos meses, pero siguen siendo altos
Los precios de los huevos cayeron un 12,7% en abril cuando el choque de la gripe aviar se desvaneció, pero los precios del café aumentaron debido a los desafíos climáticos en Brasil y Vietnam.
Actualizado: 3:29 pm EDT 13 de mayo de 2025
Los precios de los huevos cayeron más de un dólar por primera vez en meses. Los datos del último índice de precios al consumidor muestran que el precio promedio de los huevos de grado A en abril fue de $ 5.12 en comparación con la altura récord de $ 6.23 en marzo. El precio promedio de los huevos cayó un 12,7%, pero cayó más bruscamente en 2023. Los precios de los huevos se dispararon en octubre de 2024 debido a un brote generalizado de gripe aviar. Las escapadas en las granjas comerciales de desove han llevado a la pérdida de 31 millones de aves este año, según el último informe de descripción general sobre el mercado de huevos en las granjas comerciales de desove. Los brotes aún ocurren en 10 estados, pero la magnitud de las pérdidas de aves es mucho menor en marzo y abril en comparación con el comienzo del año. Para la azida de los huevos, los índices de precios de Frankfurter y Orange cayeron en un 5,2% y 3.7%, respectivamente. Mientras tanto, el café y otras bebidas, incluido el té, se elevaron en abril. El precio promedio de café por libra ha aumentado de $ 7.02 en enero a $ 7.54 en abril de este año. Varios factores han contribuido al aumento de los precios del café, incluido el cambio climático. Dos de los productores de café más grandes del mundo, Brasil y Vietnam, se ven afectados por la sequía y la lluvia excesiva. Esto redujo la producción de café. pHNJCMLWDCB0EXBLPSJ0ZXH0L2PHDMFZY3JPCHQIPIFMDW5JDGLVVIGPEYJ1C2UGC3RIOWN0IJT3AW5KB3CUYWRKRXZLBNRMAXN0ZW5LCIGIBZC2FN zsiskgz1bmn0aw9ukgupe2lmkhzvawqgmce9pwuzgf0yvsizgf0yxdyyyxbwzitagvpz2h0il0il0pe3zhcib0pwrvy3 VTZW50LNF1ZXJ5U2VSZWN0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0N0B3JBBGWOIML mcmftzsipo2zvcih2yxigysbpbibllmrhdgfbimrhdgf3cmfwcgvylwhlawDoddcjdkwzvcih2yxigcj0wo3i8dc5szw5ndgg7cisrkxtpzih0w3jdlnbnvnrllbllb nrxaw5kb3c9pt1llnnvdxjjzssl0w3jdlnn0ewxlllmhlawDodd1llmrhdgfbiMrhdgf3cmfwcgvylwhlawDodddcjdw2ffdkyjwecj9fx0pkx0ts8l3njcmlw
Nueva York –
Los precios de los huevos cayeron más de un dólar por primera vez en meses. Los datos del último índice de precios al consumidor muestran que el precio promedio de los huevos de grado A en abril fue de $ 5.12 en comparación con la altura récord de $ 6.23 en marzo. El precio promedio de los huevos cayó un 12,7%, pero cayó más bruscamente en 2023.
Los precios de los huevos se dispararon en octubre de 2024 debido a un brote generalizado de gripe aviar.
El brote de las granjas comerciales de desove ha perdido 301 millones de aves este año, según el último informe de resumen del mercado de huevos del USDA. Aunque los brotes aún se producen en 10 estados, la magnitud de las pérdidas de aves es mucho menor en marzo y abril en comparación con el comienzo del año.
Además de los huevos, el índice de precios para Frankfurter y naranjas cayó en un 5,2% y 3.7%, respectivamente. Mientras tanto, en abril, surgieron café y otras bebidas, incluido el té.
El precio promedio de café por libra ha aumentado de $ 7.02 en enero a $ 7.54 en abril. Varios factores han contribuido al aumento de los precios del café, incluido el cambio climático. Dos de los productores de café más grandes del mundo, Brasil y Vietnam, se ven afectados por las sequías y las lluvias excesivas, que han reducido la producción de café.
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