En febrero de 2020, el pianista Ludovic Zamor experimentó una euforia profesional cuando firmó con Live Nation. Pero poco después, la pandemia lo obligó a quedarse en casa como millones de estadounidenses.
Como pianista, el trabajo de Zamor es a menudo sedentario, por lo que siempre ha intentado llevar un estilo de vida bastante activo para compensar el carácter sedentario de su trabajo. Pero todo cambió durante el confinamiento por el coronavirus.
Y cuando Zamor regresó a trabajar, se vio aún más afectado cuando murió su gerente y maestro. Mientras el músico superaba la depresión posterior a la pérdida, dejó de cuidarse, especialmente cuando salía de gira, y sus hábitos alimentarios y de sueño empeoraron.
Con el tiempo, Zamor ganó 100 libras y, a la edad de 27 años, pesaba 275 libras. Tenía dificultades para subir y bajar escaleras. En ese momento sintió que necesitaba hacer un gran cambio.
“Decidí hacer un reinicio completo y tomarme un poco de tiempo fuera del escenario para volver a mi (más o menos) sentido de mí mismo”, dijo a Today en un segmento transmitido el 3 de diciembre.
En el transcurso de un año, Zamor se embarcó en una transformación de salud que finalmente la llevó a perder 100 libras.
“Apenas me reconozco en las fotos (del ‘antes’)”, dijo. “Me sentí desanimado, inseguro e incapaz de seguir el ritmo de nada. Ahora me siento lúcido, lúcido y capaz de cualquier cosa”.
El peso del pianista aumentó de 275 libras a 165 libras, lo que, según él, “no era sostenible”. Desde entonces, he ganado 180 libras y mi peso actual es 175 libras.
Cómo Zamor perdió 100 libras
Ahora, el hombre de 30 años está reflexionando sobre su viaje de pérdida de peso en preparación para un momento profesional emocionante: su debut en solitario en el Carnegie Hall a finales de diciembre.
“No tenía la confianza para hacer algo como esto porque sabía que no estaba preparado”, dijo. “Al volver a ponerme en forma y reconstruir mi vida interior y exterior, pude recuperar mi confianza”.
Eliminó las tentaciones alimentarias en casa.
Decidido a hacer un cambio, Zamor pasó dos meses deshaciéndose de toda la comida chatarra de su casa.
“De la forma en que me criaron, me educaron para nunca desperdiciar comida, así que decidí deshacerme de ella primero y luego modificarla lentamente”, explicó.
Empezó a usar StairMaster en el gimnasio.
El pianista se unió al Lifetime Gym en Syosset, Nueva York, y se marcó pequeños objetivos, como ser el primero en entrenar durante un minuto en la Stairmaster.
“Cuando te subes al Stairmaster, tu frecuencia cardíaca sube a 200 y al día siguiente dices: ‘Está bien, voy a hacer 1 minuto y 30 segundos’. Y al final, el interés compuesto aumenta cada vez más”, dijo.
Poco a poco incorporó el levantamiento de pesas a su rutina diaria.
Durante los primeros seis meses, Zamor se centró únicamente en ejercicios cardiovasculares para perder grasa. Luego priorizó ganar músculo.
“Así fue como pasé de 275 libras a 200 libras, y con 200 libras comencé a hacer levantamiento de pesas tradicional, peso muerto y dominadas”, dijo.
probó el ayuno intermitente
Para frenar su hábito de comida chatarra, Zamor recurrió al ayuno intermitente, que consiste en comer durante un período de tiempo seguido de un período de ayuno.
“Me llamaba por mi nombre con los repartidores de comida rápida y estaba gastando una cantidad increíble de dinero. Sabía que tenía que establecer una mejor rutina y dejar de salir a comer”, recordó.
Zamor inicialmente comenzó a ayunar intermitentemente.
“Cambié a un sistema en el que no comía hasta que terminaba de hacer ejercicio… Cuando regresé, ya era mediodía. Luego aprendí la definición de ayuno intermitente y comencé a ayunar de manera más intencional”, dijo.
Zamor también probó una dieta baja en carbohidratos, priorizando proteínas como tiras de pollo con salsa de tomate y yogur griego. También comí muchas verduras y frutas.
“Nada especial, simplemente simple y consistente”, añadió.
Beneficios profesionales y de salud mental
Con el tiempo, Zamor se dio cuenta de que perder peso tenía varios beneficios, tanto personales como profesionales.
“Para convertirme en concertista de piano y actuar a un alto nivel, tenía que mantenerme en buena forma. Eso me ayudó con mi resistencia a la hora de actuar”, afirmó.
También empezó a notar que su nueva rutina estaba mejorando su salud mental.
“Si no hago ejercicio ese día, me deprimo un poco, así que tengo que mantenerme activo hasta cierto punto”, dijo.
Actualmente en la fase de mantenimiento de su proceso de pérdida de peso, Zamor tiene consejos prácticos para cualquiera que busque cambiar su peso por el bien de su salud.
“Para otros que están sufriendo, mañana no estarán mentalmente estables ni físicamente sanos. No hay gratificación instantánea. Es un trabajo duro por delante y hay que ser consistente”, dijo.
