Una planta de procesamiento de leche de mil millones de dólares finalmente se está ejecutando en Pasco durante años de trabajo.
La nueva fábrica, construida y operada por Darigold Inc., con sede en Seattle, ha comenzado a recibir y procesar leche, según el comunicado.
Cuando está completamente operativo, puede procesar hasta 8 millones de libras de leche por día (equivalente a 930,233 galones) para producir mantequilla y productos lácteos para mercados nacionales y globales.
“La demanda diaria continúa creciendo tanto en casa como en el extranjero”, dijo Alan Hattema, presidente y CEO de Daligord y un granjero lechero de tercera generación en Palma, Idaho, en un comunicado. “Nuestra nueva instalación de PASCO solidifica al noroeste como un líder lácteo global y refleja el compromiso a largo plazo de los agricultores con la gestión superior, la producción de alta calidad y el mantenimiento del estilo de vida de la agricultura láctea”.
Daligord comenzó la construcción de la fábrica en el Rayman Industrial Center en el puerto de Pasco en 2022 y seleccionó el sitio en función de su proximidad a las granjas lácteas, los suministros disponibles de infraestructura de mano de obra y transporte.
El trabajo aún está en marcha en la fábrica, y se espera que el segundo secador de leche esté en línea para fin de año. Cuando está completamente operativo, se espera que la instalación emplee directamente a 200 personas y apoye 1,000 empleos adicionales en la comunidad a través del almacén, el transporte y la agricultura.
