Frank Who, MD, PhD | Créditos de imagen: Cambiar menú
Investigaciones recientes muestran que cuando se combinan con una dieta mediterránea, las calorías reducidas y el ejercicio moderado pueden conducir a un máximo de 1/3 de reducción en el riesgo de diabetes tipo 2 (T2D).
La dieta mediterránea se ha asociado históricamente con mejores resultados de salud debido a una mejor sensibilidad a la insulina y una reducción de la inflamación. Esta dieta consiste principalmente en frutas, verduras, granos integrales, ingesta de grasas saludables, cantidades medias de productos lácteos y proteínas magras.
Estudios previos que encuestaron a más de 100,000 personas a través de una búsqueda de literatura estructurada, como el ensayo 2020 de la Universidad de Granada, han vinculado específicamente la dieta mediterránea con la incidencia T2D. Estos estudios frecuentemente vinculan la adherencia a la dieta, con una reducción significativa en el riesgo de T2D: un estudio de la Universidad de Granada encontró una disminución del 20% entre las personas con altos puntajes en el cuestionario de cumplimiento de la dieta mediterránea.
“Nos enfrentamos a una pandemia global de diabetes”, dijo en un comunicado a Eurecarat, coautores de diabetes de diabetes “, dijo en un comunicado a Eurecarat. “Con el más alto nivel de evidencia, nuestra investigación muestra que los cambios modestos y sostenidos en la dieta y el estilo de vida pueden prevenir millones de casos de la enfermedad en todo el mundo”.
El estudio, realizado por investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, examinó a más de 4,746 participantes en el manual. Los investigadores asignaron al azar a estos participantes al grupo de intervención o control en una relación 1: 1 y siguieron los resultados de salud durante un período de seis años. La edad varió entre 55 y 75 años, los pacientes tenían sobrepeso u obesidad, y sufrían del síndrome metabólico. Sin embargo, todos los participantes no tenían enfermedades cardiovasculares y T2D al inicio.
El grupo de intervención se adhirió a una dieta estrictamente mediterránea, reducía la ingesta de calorías en aproximadamente 600 calorías por día, participó en actividades físicas moderadas, como caminar activo, fuerza y ejercicios de equilibrio, y recibió apoyo especializado para el control de la pérdida de peso. Los grupos de control se adhirieron a la dieta mediterránea sin restricción de calorías, orientación de ejercicio o apoyo profesional.
Se informaron investigadores en riesgos a 6 años (280 casos) del 12% (IC del 95%, 11.9% a 12.1%) en el grupo control y 9.5% (IC 95%, 9.4% a 9.5%) en el grupo de intervención. Durante el seguimiento de 6 años, la incidencia T2D fue del 31% (IC 95%, 18% a 41%) menor en el grupo de intervención en comparación con los controles, con una reducción promedio del riesgo de -2.6 casos por 1000 personas -años (IC 95%, -2.7 a -2.4).
Además, los participantes en el grupo de intervención perdieron un promedio de 3.3 kilogramos y una circunferencia de cintura reducida en un promedio de 3.6 cm en comparación con 0.6 kilogramos y 0.3 cm en el grupo control.
“Prácticamente, agregar control de calorías y actividad física a la dieta mediterránea ha impedido que aproximadamente tres de cada 100 personas desarrollen diabetes, un beneficio claro y medible para la salud pública.
ReferenceSharvard th Chan School of Public Health. Una combinación de dieta mediterránea con reducciones de calorías y ejercicio podría reducir su riesgo de diabetes tipo 2 en casi un tercio. Eurekalert! 25 de agosto de 2025. Consultado el 28 de agosto de 2025. Https://www.eurekalert.org/news-releases/1095532ruiz-canela M, Corella D, Martínez-González Má, et al. Comparación de la dieta mediterránea mediterránea mediterránea libre y la actividad física en la prevención de la diabetes tipo 2: un análisis secundario de un ensayo controlado aleatorio. Media Untern. Lanzado en línea el 26 de agosto de 2025. DOI: 10.7326/Annals-25-00388 Martín-Peláez S, Fito M, Castaner O. Review. Nutrientes. 2020; 12 (8): 2236. Lanzado el 27 de julio de 2020. Doi: 10.3390/nu12082236
