Craft Foods y Heinz se fusionaron en una sola compañía en 2015. Jean J. Pusker/AP Hidden Tectticle
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El hot dog sale a la izquierda. Ketchup a la derecha. Se divide en dos compañías, Kraft Heinz, uno de los conglomerados de alimentos más grandes del mundo.
La división se produce en 10 años desde el desordenado Megamarger coordinado por el inversionista multimillonario Warren Buffett. En las últimas semanas, tanto Kraft Heinz como Berkshire Hathaway han adquirido miles de millones de dólares en sustancias de obstrucción, lo que refleja la disminución del valor del gigante alimentario.
Kraft Heinz pasó años cortó los costos, pero los rivales invirtieron en nuevas ideas para mantenerse al día con las preferencias cambiantes del consumidor. Los compradores conscientes del presupuesto están comprando más alimentos empaquetados con la marca de tiendas, pero las personas quieren alcanzar una alternativa adicional a frescas a los productos procesados. Un ejecutivo en una llamada el martes que anunció la división también citó “sentimiento de consumo históricamente bajo”.
Actualmente, los ejecutivos de Kraft Heinz esperan que la suma de las dos compañías separadas sea mayor que el valor actual de la compañía.
Después de la separación, la primera compañía llevará algunas de las categorías de más rápido crecimiento, como salsas y condimentos, con las marcas de Heinz, Filadelfia y Craft Mac & Cheese.
La segunda compañía incluye negocios de comestibles más lentos y en crecimiento, incluidas marcas como Oscar Mayer, Maxwell House, Capri Sun y Lunch. El actual CEO Carlos Abrams-Rivera permanecerá en la última compañía.
Los ejecutivos de Kraft Heinz confirmaron a los inversores el martes que el enfoque era demasiado bajo en 56 categorías de productos diferentes.
“La complejidad de nuestro negocio ha impactado nuestra capacidad de lograr toda la fortaleza de nuestra marca y operaciones”, dijo Abrams Rivera en una llamada el martes.
La fusión se ha vuelto agria
Kraft Foods y HJ Heinz se fusionaron con Megadale, dirigida por una compañía que controla a Heinz en 2015.
3G es conocido por su enfoque de reducción de costos para las empresas de consumo, revitalizando a Burger King y al gigante de bebidas Annehauserbush. Sin embargo, la estrategia no pudo alimentar mucho crecimiento en Kraft Heinz.
En 2019, después de despidos masivos y pérdidas en las ventas, la compañía sorprendió a Wall Street al escribir el valor de las marcas Marquee Oscar Mayer y Kraft en $ 15 mil millones. Se enfrentó a los litigios e investigaciones de los accionistas de los reguladores financieros de los Estados Unidos.
En julio, Kraft Heinz informó nuevamente una disminución en las ventas y una pérdida neta de casi $ 8 mil millones, gracias a un gasto por deterioro de $ 9.3 mil millones, lo que se debe en gran medida a una disminución en los precios de las acciones. Poco después, Berkshire Hathaway escribió el valor de su inversión en Kraft Heinz a un gasto de deterioro de $ 3.8 mil millones.
Buffett mantuvo sus intereses financieros a pesar de que 3G Capital completó una salida tranquila de Kraftheinz el año pasado. En una rara aprobación, Buffett admitió que era “incorrecto de varias maneras por artesanía”, y elogió la fuerza histórica de la marca, a pesar de pagar en exceso el acuerdo.
La historia es quién es quién en la marca de alimentos
Heinz, con sede en Pittsburgh, comenzó en 1869 con una ralladura de rábano picante envuelta en frascos transparentes de Henry J. Heinz para mostrar su calidad. Pero, por supuesto, lo que trajo la fama de Heinz, seguido de los frijoles horneados, fue su ketchup, o “gato está arriba”, conocido por algún tiempo.
Kraft Brothers, con sede en Illinois, comenzó un negocio vendiendo queso en caballos y vagones a principios de 1900. Durante la Primera Guerra Mundial, suministraron a los militares estadounidenses queso procesado para resistir la corrupción.
Con una gran presión de miedo, Craft introdujo el látigo milagroso de mayonesa y la icónica mezcla de macarrones con queso, una de las primeras cenas estables en estantes empaquetadas. Los hermanos Kraft también adquirieron Filadelfia (queso crema) y Belveeta. Luego, en 1935, se vertió queso líquido caliente en acero inoxidable frío y se cortó en cuadrados, preparando el escenario en las rodajas de queso de solteros artesanales.
En la década de 1980, Kraft fue adquirido por el gigante del tabaco Philip Morris mientras compraba una compañía de alimentos. Fue entonces cuando la artesanía se abultó para incluir a Nabisco, Geloo, Maxwell House y el fabricante de perros calientes Oscar Mayer.
A principios de la década de 2000, Craft una vez más se convirtió en su propia empresa pública. Luego salió a Mondelez, una compañía de bocadillos independiente que hace galletas Oreo y galletas Ritz.
Gran colapso de la comida
Después de la fusión de 2015, Kraft Heinz quería aumentar el crecimiento comprando rival Unilever, el creador de Hellmann’s Mayonnaise y Ben & Jerry Ice Cream. Sin embargo, los conglomerados europeos rechazaron el acuerdo.
Kraft Heinz trató de actualizar su oferta de alimentos y abordar las preocupaciones de salud familiar. Reduzca los niveles de azúcar en el jugo caprisano. Lanzamos perros calientes con queso, miel caliente y queso y mayonesa a base de plantas. Comencé a hacer macarrones con queso con color de alimentos naturales. El año pasado, la compañía dejó de ofrecer paquetes de bocadillos al programa de almuerzo de la escuela después de informar sobre el contenido de sodio y heavy metal del almuerzo. Actualmente, eliminamos los tintes de alimentos artificiales de todos los productos estadounidenses.
Sin embargo, durante años de alta inflación, Walmart, Costco y las cadenas de supermercados están eligiendo cada vez más alimentos en el envasado de etiquetas privadas, incluidas las categorías que las marcas han disfrutado durante mucho tiempo de alta lealtad. Y las pequeñas startups continúan provocando una feroz competencia con los bocadillos familiares y la nueva versión de las comidas.
En febrero, el CEO Abrams-Rivera dijo que Kraft Heinz está “centrando los recursos en productos más rápidos y rentables para convertirse en una salsa y una potencia dietética”.
A mediados de 2025, las acciones de la compañía habían perdido dos tercios de su valor desde el pico posterior a la fusión. Las acciones de la compañía aumentaron el martes en noticias de su disolución.
