La escena gastronómica de Longview está llena de comida deliciosa esta semana.
La primera de las tres ubicaciones de Braum planificadas en Longview está programada para abrir el 10 de noviembre en 3069 Eastman Road, informa la compañía. Las tiendas Braum son conocidas por sus helados y otros productos lácteos, postres, hamburguesas y otros alimentos.
Se espera que la segunda tienda de Longview, ubicada junto a Kroger en 280 N. Spur 63, abra alrededor de Navidad. Braum compró el terreno en 2021 y lo limpió un año después. Aquí estaba el restaurante Casa Ole.
También se espera que la construcción comience este mes en un tercer Braums en Longview en 1420 W. Loop 281, al lado de Dutch Bros. Coffee y frente al Ristorante de Milán. Este es un sitio que Braums había comprado anteriormente pero abandonó los planes en 2017.
Braum’s opera tiendas del este de Texas en Tyler, Mount Pleasant y Atenas. Con sede en Tuttle, Oklahoma, la empresa tiene más de 300 ubicaciones en Oklahoma, Kansas, Texas, Missouri y Arkansas.
Y el nuevo FRESH by Brookshire’s será recibido en Longview durante una ceremonia oficial de inauguración el 12 de noviembre a las 10 a. m.
Representantes de Brookshire Grocery Company y la ciudad de Longview participarán en la ceremonia en 3121 North Eastman Road, Fourth Street Extension.
FRESH es un mercado de destino especializado en alimentos naturales, orgánicos y preparados por chefs. La nueva tienda de 66,000 pies cuadrados en Longview es la tercera tienda de FRESH y es 10,000 pies cuadrados más grande que la FRESH original en Tyler. Brookshire’s dice que la nueva tienda contará con “las mejores comodidades” de sus tiendas Tyler y Fate. Esto incluye un mostrador de sushi, una taquería mexicana, pizza recién horneada a la piedra, comida preparada por el chef, helados y una panadería artesanal.
El área al aire libre incluye un patio, parrilla y bar, además de un escenario para música en vivo y un área de juegos infantiles.
El “Big Grocery Cart” eléctrico de Brookshire, de 13 pies de altura, estará disponible para tomar fotografías.
Además, el martes se llevará a cabo un evento especial de inauguración suave de 5 a 7 p.m.
Brookshire Grocery Co. es una tienda de comestibles regional de propiedad familiar con tres centros de distribución y más de 220 tiendas en cuatro estados: Texas, Luisiana, Arkansas y Oklahoma. La empresa emplea a más de 17.500 personas.
Bar y restaurante previstos
Bearded Monkey Sports Bar & Grill se está expandiendo a Longview.
El propietario gerente Michael Weatherall y su socio comercial Carl Willis han abierto otras tres ubicaciones del nuevo concepto de restaurante en Forney, Rockwall y Lavon. La ubicación de Longview es uno de los otros tres restaurantes que se planea abrir.
“Somos un bar de deportes…”, dijo Weatherall. “A todos nos gustan los deportes, los buenos momentos y la buena comida…”
El restaurante ofrece actividades como una mesa de billar de ocho diamantes, dardos y un cornhole interior.
El restaurante y bar de 7,500 pies cuadrados abrirá en el antiguo Anytime Fitness en 1013 Wall Street, cerca de Sam’s Club.
Weatherall dijo que espera abrir dentro de 90 días. Dijo que participó en un torneo de grupo en Longview en 2024.
“Parece que hay mucha gente fuera de casa, pero nada se compara con lo que hacemos”, dijo Weatherall sobre el entorno empresarial de Longview.
Dijo que el menú incluye pizza, alitas, hamburguesas, ensaladas y una variedad de sándwiches.
“Ha sido una gran instalación y es por eso que agregamos tantas tiendas tan rápidamente”, dijo Weatherall.
celebración del primer aniversario
East Texas Juicery celebrará su primer aniversario el 8 de noviembre. Sydney Reed y Chris Williams son los propietarios de la tienda de jugos, batidos y mezclas de frutos secos orgánicos prensados en frío en 424 E. Cotton St.
Los clientes tendrán la oportunidad de hacer girar la rueda de premios el 8 de noviembre de 11 a. m. a 3 p. m. Los clientes también podrán participar en el sorteo en horario comercial de 11 a. m. a 3 p. m., a partir de este lunes.
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