En 2018, Madalyn Giorgetta era una influencer del fitness con 1 millón de seguidores.
Aunque parecía saludable en línea, en la vida real le costaba comer alimentos nutritivos.
Después de formarse como nutricionista, encontró una manera de agregar aún más nutrientes a los alimentos que le encantan.
En 2018, Madalyn Giorgetta era una influencer con 1 millón de seguidores en las redes sociales, embajadora de la marca de ropa Gymshark y propietaria de un imperio del fitness. Ella encarna los ideales de curvas, músculos y belleza a finales de la década de 2010, y su foto en bikini compartida en Instagram obtuvo 60.000 me gusta.
Parecía una “chica fitness” que prepara comidas con alimentos “limpios”. Pero detrás de escena, ella luchaba tanto con la nutrición como con la imagen corporal.
“Antes de empezar a hacer ejercicio, realmente no miraba mi cuerpo. Mi cuerpo era mi cuerpo. Pero desde que comencé a mirarme en el espejo todo el tiempo y a tomar fotografías, me di cuenta de que todo… “Me obsesioné con eso. “, dijo a Business Insider Giorgetta, un hombre de 35 años que vive en Melbourne.
Después de llegar a un punto de ruptura en 2019, Giorgetta reevaluó su contenido y se dio cuenta de que glorificaba inconscientemente la delgadez. “Estaba claro que le estaba diciendo a la gente que sus cuerpos no son lo suficientemente buenos y que necesitan cambiar”, dice.
Giorgetta dio dos grandes pasos. Renovó sus cuentas de redes sociales para promover mensajes contra la cultura dietética, completó una Licenciatura en Nutrición en 2023 y se registró en el Instituto Australiano de Nutrición. Atiende a sus clientes individualmente de forma remota y comparte contenido educativo nutricional en Instagram.
“Aunque no gano los mismos ingresos, se siente bien no tener que sacrificar mis valores. Solía sentir que tenía que convencerme a mí mismo o no tener ninguna duda. “Ahora me siento así. ” ella dijo. .
Giorgetta compartió cómo comía cuando era una influencer del fitness y cómo come ahora.
Giorgetta fue una “comida ligera”
A pesar de ser cuidadosa con su salud, Giorgetta dijo que en la cima de su carrera como influencer del fitness, comía muy pocos alimentos nutritivos y no comía lo suficiente para su programa de entrenamiento, dijo. Normalmente, hacía entre 45 y 60 minutos de entrenamiento de fuerza cuatro veces por semana.
Describió su estilo de alimentación como “imprudente”, con una estructura mínima y poco énfasis en la nutrición. “A menudo tomo algo directamente del refrigerador y prefiero comida sencilla como pan tostado con queso”, dijo.
Ella estaba promoviendo un estilo de vida de comer más calorías y alimentos más nutritivos en línea, pero la mayor parte del tiempo le costaba comer de esa manera sola. Como resultado, a menudo se sentía cansada y sin energía.
En un día normal, ella comía:
Post-entrenamiento: Batido de proteínas con leche, mantequilla de maní y plátano
Desayuno: Tostadas con mantequilla, mermelada y miel.
Almuerzo: refrigerios ligeros como queso y galletas saladas.
Cena: lo que sea que haya preparado mi marido, normalmente una comida Hello Fresh o una tostada de queso.
Agrega nutrición a sus comidas y refrigerios favoritos.
Desde que se formó como nutricionista, Giorgetta ha dado prioridad a llevar una dieta más equilibrada, pero no es “perfecta”.
Dijo que sigue una estrategia para asegurarse de obtener suficientes nutrientes durante el día, sin dejar de ser consciente de sus hábitos y preferencias alimentarias naturales. No sigue ningún plan de alimentación especial.
“A menudo me atraen los alimentos simples como las tostadas para untar, pero ahora estoy tratando de implementar pequeños cambios que no me abrumen”, dijo.
Desayuna bien, come refrigerios nutritivos y agrega proteínas y fibra a sus comidas. “En lugar de tostadas con mermelada, comeré tostadas con huevos. En lugar de tostadas con queso, agregaré ensalada”, dijo.
Giorgetta hace entrenamiento de fuerza tres o cuatro veces por semana, pero también corre una o dos veces por semana. Ella recarga su cuerpo dependiendo del entrenamiento que realiza. Por ejemplo, come una comida o un refrigerio rico en carbohidratos antes de correr.
En un día normal, actualmente come:
Desayuno o post-entrenamiento: Tostadas integrales con mantequilla, huevos revueltos con queso y aguacate.
Merienda: salsa de pepino y tzatziki
Almuerzo: Sándwich de ensalada con queso rallado, lechuga, aguacate, cebolla morada, zanahoria rallada y alioli de ajo.
Merienda: yogur griego, melocotones enlatados, miel.
Cena: Curry de tofu con muchas verduras (maíz, coliflor, guisantes) y arroz.
Postre: Helado o repostería casera.
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